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2009-11-23

私的『サッポロ一番塩ラーメン』を手軽に美味しくする方法

本当は野菜等の具材を入れれば良いのですが、包丁を使うのも面倒な時って意外とあるじゃないですかっていう事で、そんな時に私的に良さげなポイント3つ
  1. 麺を茹でる時に日本酒を少量加える
  2. ゆで時間は、2分30秒を目安に
  3. 仕上げに、ごま油を好みの分だけかける
以上、塩とごま油の組み合わせは間違いない